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Le tajine est un plat traditionel et conviviale provenant d'Algerie ou du Maroc, d'origine Berbère

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Le tajine est un plat traditionel et conviviale provenant d'Algerie ou du Maroc, d'origine Berbère. La même recette que le tajine aux pruneaux peut-être faite avec des abricots.

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Le curry est un plat classique du nord de l'Inde. Le curry d'agneau est le plus fréquent parmi tous les curry poulet, poisson, boeuf etc..

Voilà une recette pour 6 à 8 personnes.

Cette recette peut être faite la veille, votre plat n'en sera que meilleur.